Os melhores drinks com Kombucha.

Está em busca de drinks com kombucha refrescantes, saudáveis e que forneçam energia?

As melhores opções são feitas com kombucha, uma deliciosa bebida fermentada que proporciona muitos benefícios e energia ao nosso corpo!

Por ser uma bebida natural o kombucha é muito saudável e rica em probióticos, além de apresentar gostinho de espumante! 

Quais as vantagens do kombucha em relação às outras bebidas?

Por causa da atuação probiótica, ele é ideal para regular o funcionamento do intestino e reforçar a flora da região.

Também é uma boa alternativa para fortalecer o sistema imunológico, desintoxicar o organismo, auxiliar no emagrecimento ao acelerar o metabolismo e reduzir inflamações em geral. 

O mais incrível é que além de aproveitar o sabor, você ainda fortalece a saúde.

Agora que já sabe mais sobre essa bebida milenar, aproveite para inserir esses deliciosos drinks em sua rotina:

1. Blueberry Mojito Kombucha

Ingredientes

• 2 litros de kombucha

• 3/4 xícara de mirtilos

• 1/3 xícara de açúcar

• 1/3 xícara de água

• 1/4 xícara de hortelã picado

• Suco de 1 limão siciliano

Modo de preparo:

• Colocar em uma panela o açúcar, os mirtilos, a hortelã e a água e leve em fogo médio até ferver. Use um garfo para amassar os mirtilos e deixe ferver em fogo baixo 5 minutos.

• Deixe esfriar em temperatura ambiente.

• Junte a mistura feita ao kombucha em uma jarra grande e misture bem.

• Separe o líquido em vidros de 250 ml, feche-os bem e coloque-os em local seco, escuro e em temperatura ambiente por 3 dias para uma segunda fermentação. 

• Após isso coloque na geladeira por 24h antes de beber. Quanto mais tempo ficar na geladeira, mais gaseificado ficará. Se preferir o drink mais frisante deixe 1 semana na geladeira.

• Antes de beber, passe o líquido em uma peneira, coloque nos copos e esprema o limão siciliano. Para decorar coloque alguns mirtilos e umas folhinhas de hortelã. Pronto, pode servir!

2. Kombucha de Frutas

Ingredientes:

• 100 ml de suco da fruta de sua preferência

• 300 ml de Kombucha

Modo de preparo:

Após misturar o kombucha com o suco basta adicionar em potes ou jarra e, após tampar aguarde a fermentação por um dia inteiro. Pronto: o seu drink de kombucha já poderá ser servido!

3. Drink de Kombucha com Vinho

• 1 litro de Kombucha

• 1 frasco de vinho espumante (meio seco)

• Frutas mistas em pequenos pedaços

• 400 g de morangos

• 1 laranja

• 1 limão

• Gelo

Modo de preparo:

• Misture o Kombucha com o frasco do vinho espumante.

• Adicione as frutas e ajuste o gosto adicionando um pouco de água mineral.

• A laranja e o limão têm que ser cortados em fatias finas. Adicione os dois ao drink.

• Adicione os cubos de gelo e o seu drink de kombucha permanecerá fresco e saboroso por horas mesmo em dias mornos do verão.

4. Drink de Kombucha com Manga

Ingredientes:

• 2 xícaras de manga madura descascadas e picadas

• ½ xícara de mel/melado

• 1 xícara de suco de limão

• Kombucha gelado

Modo de preparo:

• Em um liquidificador, coloque a manga, o mel e o suco de limão, batendo até ficar bem homogêneo.

• Coloque essa mistura em uma jarra e coloque na geladeira.

• Quando for servir, coloque um pouco dessa mistura no fundo do copo, encha até a metade do copo de gelo e complete com kombucha por cima.

5. Drink de Kombucha com Mel e Hortelã

Ingredientes:

• 1/2 litro de Kombucha

• 1/2 litro de água gasosa

• 2 rodelas de limão

• 5 folhas de hortelã fresca

• 50 ml de mel

• Gelo

Modo de preparo

• O ideal é preparar na coqueteleira, mas podem-se utilizar outros utensílios onde seja possível misturar bem os ingredientes. 

• Colocar no utensílio o Kombucha com hortelã, mel e gelo. Tampar e misturar.

• Adicionar a água gasosa. Pode ser feito também com água tônica, de acordo com o gosto individual.

• Bater suavemente, tendo o cuidado de abrir depois de algumas sacudidas – afinal se tratam de líquidos gasosos.

Pronto! Sirva imediatamente.

É divertido preparar nossos próprios drinks de kombucha, não é verdade?

O melhor de tudo é que além do kombucha ser extremamente benéfico para a saúde, as receitas são muito fáceis de fazer! 

Comente aqui o que você achou das nossas receitas. 

Conheça os mais deliciosos sabores de kombucha em nosso site: vihkombucha.com.br.

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