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3 receitas saudáveis e saborosas para você experimentar

Por :Vih! Alimentos 1 Comentário
30 jun receitas saudáveis

Ter uma boa alimentação não é difícil quanto talvez pareça. O segredo está em selecionar os ingredientes certos, fazer trocas inteligentes e, é claro, conhecer receitas saudáveis.

Com esses preparos especiais, você vai saber como aproveitar os ingredientes e criar pratos funcionais e saborosos. O melhor de tudo é que várias opções são bem práticas, então não há desculpas para não fazê-las!

Quer descobrir 3 opções de receitas saudáveis e saborosas? Continue a leitura e não perca boas opções para você experimentar. 

1. A sopa de legumes de baixa caloria é nutritiva e fácil de fazer

Uma das opções ideais para aquele dia frio ou quando você quer algo prático é a sopa de legumes. Para deixá-la ainda mais saudável, vale a pena apostar nos vegetais certos e equilibrá-los em um caldo delicioso.

Nessa receita, comece refogando um dente de alho e 4 colheres de alho-poró, com um pouco de azeite. Depois, é a hora de adicionar alguns vegetais, como cebola, pepino, cenoura e tomate (todos de tamanho médio). Aproveite e inclua 4 colheres de sopa de repolho cru e um pouquinho de gengibre para dar um toque especial.

Cozinhe em fogo médio até que os ingredientes estejam macios e saborosos. Se quiser, é possível servi-la diretamente da panela ou bater no liquidificador. Adicione salsinha e um fio de azeite e ela estará pronta para consumir.

Você pode unir o prato aos chips de couve ou taioba, que servirão como “croutons” e darão crocância e textura ao prato.

2. A panqueca de banana é uma das mais fáceis receitas saudáveis

Bateu aquela vontade de comer doce? Não tem problema, pois é possível fazer versões que fogem da quantidade exagerada de açúcar e ingredientes que não são tão bons.

Para comer algo quentinho e bem fácil de preparar, a panqueca de banana é uma das receitas saudáveis mais interessantes. Você só precisa misturar 2 bananas, 2 ovos e 2 colheres de aveia em flocos. Misture tudo até o resultado ficar homogêneo. Para dar um toque diferente, adicione uma colher de sopa de cacau em pó.

Em uma frigideira antiaderente, passe um pouco de óleo de coco e despeje a massa. Espere que fique dourada de um lado e vire do outro. Depois, vale servir com mel, iogurte, frutas — e isso vai incrementar o seu lanche.

3. O drinque de kombucha é muito saudável e delicioso

O kombucha é uma bebida fermentada e é feito à base de chás. Totalmente natural, é uma opção que faz bem para o organismo e que também pode integrar receitas saudáveis e deliciosas. Sabe como isso é possível? Na forma de drinques muito saborosos!

Uma opção incrível é o mojito sem álcool. Você só precisará de um copo com bastante gelo, onde deve adicionar 100 ml de kombucha, 2 colheres de sopa de mel e m limão cortado em pedaços. Se o kombucha for do sabor “original”, inclua algumas folhas frescas de hortelã. Mas, se preferir algo saborizado, é só investir na bebida com sabor de hortelã. O resultado é refrescante e faz bem!

Com essas receitas saudáveis, você terá novas opções para incorporar em seu cotidiano, sem deixar o sabor de lado. Aproveite para testar e até adaptar cada alternativa ao seu gosto, combinado?

Se quiser começar bem o seu dia, confira 5 opções para ter um café da manhã saudável!

Categorias: Receitas

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